750 grammes
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Les recettes Tup de Candy Lou (recettes simples et faciles) !
29 novembre 2015

GAUFRE TARTIFLETTE (MOULE SILICONE)

GAUFRE TARTIFLETTE (MOULE SILICONE)
RECETTE Ingrédients : 350 grs de pommes de terre 100 ml d'eau 90 grs de beurre mou 75 ml de lait 3 oeufs (jaunes et blancs séparés) 1 pincée de muscade râpée 2 ml de sel poivre 200 grs allumettes de lardons fumés 1/2 Reblochon Préparation : Epluchez les...
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9 avril 2017

BOWL CAKE BANANE - FLOCONS D'AVOINE (MICRO COOK)

BOWL CAKE BANANE - FLOCONS D'AVOINE (MICRO COOK)
L'histoire du Bowl Cake Le Bowl Cake, c'est un bol de muesli revisité en gâteau spécial petit déjeuner, dans lequel on mélange du lait (de vache, d'amande ou de soja), des céréales (flocons d'avoine, sarrazin, muesli...), un oeuf et un peu de levure,...
7 juillet 2013

MOELLEUX POMMES DE TERRE, COEUR DE REBLOCHON (MOULE SILICONE)

MOELLEUX POMMES DE TERRE, COEUR DE REBLOCHON (MOULE SILICONE)
RECETTE Ingrédients : 500 grs de pommes de terre 100 grs de beurre 1/2 sel 2 jaunes d'oeufs sel / poivre 60 grs de reblochon sans croûte Préparation : Epluchez les pommes de terre, lavez-les et mettez-les dans la passoire inférieure du Micro Vap posée...
20 juillet 2013

RISOTTO AUX CHAMPIGNONS ET AU JAMBON (MICRO VAP)

RISOTTO AUX CHAMPIGNONS ET AU JAMBON (MICRO VAP)
RECETTE Ingrédients : 1 échalotte épluchée 1/2 bouillon de volaille 100 grs d'allumette de jambon 250 grs de champignons de Paris pas trop gros 200 ml de riz arborio (env. 175 grs) 50 ml de vin blanc sec 350 ml d'eau bouillante 40 grs de beurre 30 grs...
15 novembre 2014

GATEAU MAGIQUE (MOULE SILICONE)

GATEAU MAGIQUE (MOULE SILICONE)
J'ai cédé à la mode du gâteau magique !!! RECETTE Ingrédients : 4 oeufs 100 grs de sucre en poudre 1 cuillère à soupe d'eau 125 grs de beurre fondu 115 grs de farine tamisée 500 ml de lait tiède 1 gousse de vanille grattée Préparation : Préchauffez le...
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1 février 2016

PÂTE A CRÊPES DE BASE (KITCHENAID)

PÂTE A CRÊPES DE BASE (KITCHENAID)
Oula !!!! Je n'ai jamais mis la recette de base pour la chandeleur et c'est déjà demain !!!! Allez hop, on y remédie ;) RECETTE Ingrédients : 3 oeufs 250 grs de farine 1 pincée de sel 500 ml de lait 3 cuil. à soupe de sucre en poudre 2 cuil. à soupe d'huile...
12 juillet 2010

MINI CANNELES JAMBON ET PETIT SUISSE PERSILLE (MOULE SILICONE)

MINI CANNELES JAMBON ET PETIT SUISSE PERSILLE (MOULE SILICONE)
Voici une des recettes qui a été faite lors de ma réunion du 26 juin (extraite du livre "Les Minis" de Tupperware). RECETTE Ingrédients : 4 tranches de jambon (180 grs) 10-12 feuilles de persil plat 2 petits suisse 50 grs de farine 2 ml de levure chimique...
16 septembre 2010

MOUSSE AU CHOCOLAT CARAMEL (SPEEDY CHEF)

MOUSSE AU CHOCOLAT CARAMEL (SPEEDY CHEF)
Recette du jour : encore une mousse au chocolat ! Y'a pas à dire : on aime tellement la mousse au chocolat à la maison, que je devrais être sponsorisée par Nestlé ! RECETTE Ingrédients : 1 tablette de 170 grs de chocolat Nestlé Dessert Caramel 4 œufs...
7 septembre 2010

POMMES DE TERRE FARCIES AU FROMAGE ET A LA CIBOULETTE (MICRO VAP)

POMMES DE TERRE FARCIES AU FROMAGE ET A LA CIBOULETTE (MICRO VAP)
RECETTE Ingrédients : 6 pommes de terre moyennes 1 gousse d'ail 1 oignon rouge 150 grs de cheddar haché au Turbo Tup Sel / Poivre 50 ml de ciboulette Préparation : Lavez les pommes de terre, piquez-les en divers endroits et placez-les dans la passoire...
15 décembre 2010

CHASSE AUX PAPILLONS (FARFALLES AU THON)

CHASSE AUX PAPILLONS (FARFALLES AU THON)
RECETTE Ingrédients : 2 oignons hachés 50 ml d'huile d'olive 400 grs de pulpe de tomate 2 ml de sucre 2 boites de thon à l'huile (env. 220 grs) 50 ml de Cognac 150 ml de crème liquide sel / poivre piment d'espelette 350 grs de papillons ou de farfalles...
9 janvier 2011

MINI CAKES AUX LEGUMES ET AUX CREVETTES (MOULE SILICONE)

MINI CAKES AUX LEGUMES ET AUX CREVETTES (MOULE SILICONE)
On dit qu'on a tout le mois de janvier pour présenter ses vœux, alors : Histoire de me remettre en jambe dans les recettes, en voici une issue du livre "Les Mini" RECETTE Ingrédients : 125 grs de farine 5 ml de levure chimique 2 œufs 75 ml d'huile d'olive...
22 janvier 2011

BONITOS, BOUCHEE AU THON (MOULE SILICONE)

BONITOS, BOUCHEE AU THON (MOULE SILICONE)
RECETTE Ingrédients : 1 petit oignon 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1 boite de thon au naturel égoutté (140 grs) 1 cuillère à soupe bombée de concentré de tomate 2 petits œufs 80 ml de crème fraîche épaisse 40 grs de parmesan râpé 1/2 cuillère à café...
30 septembre 2010

MOUSSE AU CITRON (SPEEDY CHEF)

MOUSSE AU CITRON (SPEEDY CHEF)
RECETTE Ingrédients : 2 feuilles de gélatine 1/2 citron non traité 1 œuf 2 cuillères à soupe rase de sucre ou d'édulcorant 250 grs de fromage blanc Préparation : Faire tremper les feuilles de gélatine dans un bol d'eau froide. Râper le zeste du demi-citron...
5 octobre 2010

MINI MUFFINS CHOCO/ORANGE (MOULE SILICONE)

MINI MUFFINS CHOCO/ORANGE (MOULE SILICONE)
RECETTE Ingrédients : 75 grs de chocolat noir à l'orange 15 ml d'eau 150 grs de sucre 10 grs de beurre mou 2 petits œufs 50 grs de farine le zeste d'une demi-orange Préparation : Faites préchauffer le four à 180° (Th. 6) sans la grille. Dans le pichet...
28 septembre 2010

MINI-CANNELES A LA NOIX DE COCO (MOULE SILICONE)

MINI-CANNELES A LA NOIX DE COCO (MOULE SILICONE)
RECETTE Ingrédients : 125 ml de lait 125 ml de lait de coco 30 grs de beurre 100 grs de farine 200 grs de sucre 1 œuf 1 jaune d'œuf 2 ml de vanille liquide Préparation : Faites préchauffer le four à 200° (Th. 6/7) sans la grille. Versez le lait, le lait...
21 octobre 2010

GATEAU CHOCO-MARRONS (MOULE SILICONE)

GATEAU CHOCO-MARRONS (MOULE SILICONE)
Encore une recette chippée chez Cojocano ! RECETTE Ingrédients : 150 grs de chocolat noir 100 grs de chocolat au lait 250 grs de crème de marrons (je l'ai remplacé par 250 grs de confiture de châtaignes) 150 grs de beurre 75 grs de sucre semoule 4 oeufs...
15 janvier 2011

MINI-CANNELES MARRON-CHOCOLAT

MINI-CANNELES MARRON-CHOCOLAT
RECETTE Ingrédients : 100 grs de chocolat 100 grs de beurre 200 grs de crème de marrons 2 œufs 2 cuillères à soupe de farine Préparation : Faites préchauffer le four Th 6/7 ou 200°, sans la grille. Déposez le chocolat et le beurre dans le Pichet Microplus...
5 février 2011

TARTELETTES CHOCO-POIRES (MOULE SILICONE)

TARTELETTES CHOCO-POIRES (MOULE SILICONE)
Encore une recette qu'on a réalisé en atelier ! RECETTE Ingrédients : 100 ml de crème liquide 100 grs de chocolat à dessert 2 pâtes sablées 1 grosse boite de poires en sirop 1 œuf 25 ml de miel (ou sucre) Préparation : Préchauffer le four à 180°. Dans...
17 juin 2012

GATEAU INSOLITE RENVERSE (MOULE SILICONE)

GATEAU INSOLITE RENVERSE (MOULE SILICONE)
RECETTE Ingrédients 7 à 8 pommes de terre (700 grs) 50 ml d'eau 1 bûche de chèvre 12 tranches de coppa 100 grs de gruyère râpé 3 oeufs 200 ml de crème épaisse sel /poivre 1 ml de muscade en poudre 1 pâte feuilletée Préparation Faites préchauffer le four,...
31 octobre 2012

CAKE TOMATE, MOZARELLA ET BACON (MOULE SILICONE)

CAKE TOMATE, MOZARELLA ET BACON (MOULE SILICONE)
RECETTE Ingrédients : 3 oeufs 150 grs de farine 1 sachet de levure 100 ml d'huile 125 ml de lait 1 boule de mozarella 1/2 pot de tomates séchées 5/6 tranches de bacon sel / poivre Préparation : Préchauffer le four à 180°. Mélanger les oeufs, l'huile,...
20 mars 2013

QUATRE QUART (MOULE SILICONE)

QUATRE QUART (MOULE SILICONE)
RECETTE Ingrédients : 4 oeufs 200 grs de farine 200 grs de beurre 200 grs de sucre 1/2 sachet de levure chimique 1 pincée de sel Préparation : Préchauffer le four à 210°. Faire fondre le beurre dans le pichet Microplus (1,30 mn à 350 W). Mélanger le sucre...
2 juin 2013

CAKE SAUMON-MOZARELLA (MOULE SILICONE)

CAKE SAUMON-MOZARELLA (MOULE SILICONE)
RECETTE Ingrédients : 3 oeufs 150 grs de farine 1 sachet de levure 10 cl d'huile de tournesol 12,5 cl de lait entier 1 boule de mozarella 200 grs de saumon fumé ou dés de saumon fumé ciboulette sel / poivre Préparation : Préchauffer le four à 180°. Dans...
31 octobre 2014

CUPCAKES CHOCO-LATTE (MOULE SILICONE)

CUPCAKES CHOCO-LATTE (MOULE SILICONE)
RECETTE Ingrédients (pour 6 cupcakes) : 25 grs de chocolat noir dessert 25 ml de lait 160 ml de farine (80 grs) 50 ml de poudre d'amandes (20 grs) 5 ml de levure chimique 50 ml de chocolat sucré en poudre 60 grs de beurre très mou (pas fondu) 60 ml de...
1 mars 2015

GAUFRES SALEES AU GRUYERE (MOULE SILICONE)

GAUFRES SALEES AU GRUYERE (MOULE SILICONE)
RECETTE Ingrédients : 5 ml de levure chimique 125 grs de farine 2 ml de sel poivre à volonté 3 oeufs (jaunes et blancs séparés) 125 ml de lait 75 ml de bière 30 ml d'huile 50 grs de gruyère râpé Préparation : Dans le bol batteur 3 l, mettez la levure,...
10 juillet 2010

CHARLOTTE AU CHOCOLAT (MOULE A CHARLOTTE)

CHARLOTTE AU CHOCOLAT (MOULE A CHARLOTTE)
Allez ! Il faut bien inaugurer mon nouveau gadget ! RECETTE Ingrédients : 24 boudoirs 200 grs de chocolat dessert 20 cl de crème fraîche liquide non allégée en matière grasse 50 ml de lait 100 grs de beurre 4 œufs 30 grs de sucre glace 100 ml de rhum...
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