Les recettes Tup de Candy Lou (recettes simples et faciles) !

31 juillet 2010

SAUCE BEARNAISE (PICHET MICRO PLUS)

RECETTE Ingrédients : 2 échalotes 15 ml de persil 15 ml de cerfeuil 15 ml d'estragon 5 cornichons sel/poivre 25 ml de vinaigre blanc 3 jaunes d'œufs 15 grs de farine 250 ml d'eau chaude 100 grs de beurre mou (non fondu) coupés en cubes Préparation : Dans...

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Tags: micro-plus

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29 juillet 2010

MACARONS 30 RECETTES FACILES

Un petit livre bien sympathique qui ne m'a coûté que 1€ et quelques à Carrefour pendant les soldes. Des recettes, on en trouve plein sur internet, mais là, ça ne valait pas la peine de se priver ! En plus, il y a le mot "facile" : tout ce que j'aime en...

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Tags: livres, Macarons

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27 juillet 2010

MOUSSE AU CHOCOLAT (SPEEDY CHEF)

RECETTE Ingrédients : 200 grs de chocolat à dessert 3 cuillères à soupe de lait 3 cuillères à soupe de sucre en poudre 20 cl de crème liquide 5 œufs Préparation : Dans le Pichet Micro Plus, faire fondre le chocolat avec le lait et un fond d'eau. Battre...

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Tags: chocolat, micro-plus, Speedy Chef, verrines

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25 juillet 2010

TOMATES SECHEES

Que faire de 4 ou 5 kgs de tomates cerise-roma quand il fait très chaud et qu'on voit bien qu'on n'aura pas le temps de tout manger ? On va essayer les tomates séchées !!! Après quelques renseignements trouvés ici et là sur internet (je ne suis pas partie...

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Tags: tomate

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22 juillet 2010

LIVRE "LES MINI" by TUPPERWARE

Pas trop du tout le temps de cuisiner en ce moment (travail oblige), alors ce sera une présentation de livre ce soir, mais quel livre : "Les Mini" de Tupperware. Comme disait la pub, mini, mais il fait le maximum !!! Un concentré de recettes à faire dans...

Posté par Candylou à 23:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: livres

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18 juillet 2010

MACARONADE CHEZ GAËLLE

Fin mai, on s'est toutes réunies chez Gaëlle pour se faire un atelier macarons. Voila en quelques photos ce que ça a donné :Le mélange des poudres : Tout dans l'élégance pour battre des blancs d'oeufs ! Le remplissage de la poche à douille : il faut être...

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Tags: Macarons

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17 juillet 2010

FONDANTS AU CHOCOLAT (MICRO VAP)

RECETTE Ingrédients : 150 grs de chocolat noir 100 grs de beurre 100 ml de sucre 4 œufs 15 grs de farine 8 carrés de chocolat au lait Préparation : Dans le pichet Micro Plus, déposer le chocolat noir cassé en morceaux, le beurre et faire fondre 1,30 mn...

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Tags: chocolat, micro-plus, Micro Vap

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14 juillet 2010

CHARLOTTE A L'ANANAS (MOULE A CHARLOTTE)

RECETTE Ingrédients : 16 biscuits cuiller 5/6 tranches d'ananas en boite 25 cl de lait 20 cl de crème liquide 4 jaunes d'œufs 4 feuilles de gélatine 80 grs de sucre en poudre 1 sachet de sucre vanillé Préparation : Mettre les feuilles de gélatine à ramollir...

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Tags: micro-plus, Speedy Chef, moule a charlotte, ananas

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13 juillet 2010

SAUMON CITRON VERT, BAIES ROSES ET ENDIVES A L'ANETH (MICRO VAP)

Je l'ai attendu mon Micro Vap, donc maintenant il faut l'étrenner ! Voici la première recette faite à partir du livre : RECETTE Ingrédients : 4 pavés de saumon de 125 grs chacun 700 grs d'endives 1/2 citron vert 1 ml de sucre 2 branches d'aneth Vinaigrette...

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Tags: poisson, Micro Vap

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13 juillet 2010

LE MICRO VAP !

Ca y est, je l'ai !!! Je l'ai attendu celui-là ! Depuis le mois de mars que notre Madame Tupperware nous l'a présenté, je l'attendais impatiemment ! Voici une description que l'on trouve dans le livre qui va avec : La cuisson vapeur au four à micro-ondes...

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Tags: Micro Vap

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