micro-plus - Les recettes Tup de Candy Lou (recettes simples et faciles) !

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26 octobre 2010

BOULETTES DE BOEUF SAUCE TOMATE (ULTRA PRO)

RECETTE Ingrédients : environ 700 grs de viande hachée (ou de boulettes déjà prêtes) 150 grs d'échalotes 50 ml d'huile 100 ml de concentré de tomates sel et poivre 250 ml de vin blanc sec 15 ml de maïzena 1 bouillon concentré de légumes 1 brin de thym...

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Tags: micro-plus, ultra pro, tomate

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21 octobre 2010

GATEAU CHOCO-MARRONS (MOULE SILICONE)

Encore une recette chippée chez Cojocano ! RECETTE Ingrédients : 150 grs de chocolat noir 100 grs de chocolat au lait 250 grs de crème de marrons (je l'ai remplacé par 250 grs de confiture de châtaignes) 150 grs de beurre 75 grs de sucre semoule 4 oeufs...

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Tags: chocolat, micro-plus, moule silicone, Speedy Chef

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19 octobre 2010

PAUPIETTES DE VEAU (ULTRA PRO)

RECETTE Ingrédients : 8 paupiettes de veau selon leur grosseur 150 grs d'échalotes 50 ml d'huile 100 ml de concentré de tomates sel et poivre 250 ml de vin blanc sec 15 ml de maïzena 1 bouillon concentré de légumes 1 brin de thym 1 feuille de laurier...

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Tags: micro-plus, ultra pro, Turbo Tup

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16 octobre 2010

MADELEINES DE COMMERCY (MOULE SILICONE)

RECETTE Ingrédients : 3 œufs (ou 2 gros) 125 grs de farine 1/2 sachet de levure chimique 125 grs de sucre 125 grs de beurre 1/2 sel Préparation : Préchauffez le four à 250° (Th. 8/9). Dans le pichet micro plus, faites fondre le beurre 1,30 mn au micro-ondes...

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Tags: micro-plus, moule silicone, Speedy Chef

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12 octobre 2010

GATEAU POIRE ET CHOCOLAT (MICRO VAP)

RECETTE Ingrédients : 125 grs de chocolat 100 grs de beurre 100 grs de sucre 3 œufs 25 grs de farine 2 ml de vanille liquide 1 belle poire Préparation : Dans le Pichet Microplus, faites fondre le chocolat avec le beurre, 1 mn 30 à 750 W. Ajoutez le sucre,...

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Tags: chocolat, micro-plus, Micro Vap, Poire

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5 octobre 2010

MINI MUFFINS CHOCO/ORANGE (MOULE SILICONE)

RECETTE Ingrédients : 75 grs de chocolat noir à l'orange 15 ml d'eau 150 grs de sucre 10 grs de beurre mou 2 petits œufs 50 grs de farine le zeste d'une demi-orange Préparation : Faites préchauffer le four à 180° (Th. 6) sans la grille. Dans le pichet...

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Tags: chocolat, micro-plus, moule silicone, cannelés

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28 septembre 2010

MINI-CANNELES A LA NOIX DE COCO (MOULE SILICONE)

RECETTE Ingrédients : 125 ml de lait 125 ml de lait de coco 30 grs de beurre 100 grs de farine 200 grs de sucre 1 œuf 1 jaune d'œuf 2 ml de vanille liquide Préparation : Faites préchauffer le four à 200° (Th. 6/7) sans la grille. Versez le lait, le lait...

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Tags: micro-plus, moule silicone, cannelés, coco

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21 septembre 2010

CURRY DE POISSON (MICRO PLUS)

RECETTE Ingrédients : 2 oignons 2 gousses d'ail 25 ml d'huile d'olive 1 kg de poisson coupé en gros morceaux (cabillaud, mérou, lotte...) quelques filaments de safran 2 cuillères à soupe de curry (30 ml) 100 ml d'eau sel et poivre Préparation : Épluchez...

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Tags: micro-plus

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9 septembre 2010

MINI MARBRES CHOCO/VANILLE (MOULE SILICONE)

RECETTE Ingrédients : 4 œufs 200 grs de sucre 100 grs de farine 140 grs de beurre 10 ml de vanille liquide 30 ml de cacao amer Préparation : Faites préchauffer le four sans la grille à 190°. Dans un bol, fouettez les œufs et le sucre à l'aide d'un fouet...

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Tags: chocolat, micro-plus, moule silicone, Cakes

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31 juillet 2010

SAUCE BEARNAISE (PICHET MICRO PLUS)

RECETTE Ingrédients : 2 échalotes 15 ml de persil 15 ml de cerfeuil 15 ml d'estragon 5 cornichons sel/poivre 25 ml de vinaigre blanc 3 jaunes d'œufs 15 grs de farine 250 ml d'eau chaude 100 grs de beurre mou (non fondu) coupés en cubes Préparation : Dans...

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Tags: micro-plus

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