TABOULE FRAICHEUR (TURBO MAX)

C'est de saison !!!

RECETTE

Ingrédients :

• 2 tomates
• 1/2 poivron jaune
• 1/3 de concombre
• 1 oignon blanc
• 3 branches de menthe
• 200 ml de semoule
• 50 ml de jus de citron
• 50 ml d'huile d'olive
• sel / poivre

Préparation :

1. Dans le Turbo Max, émincer successivement un par un : les tomates, le poivron, le concombre, l'oignon et la menthe.
2. Verser au fur et à mesure dans un saladier en salant légèrement à chaque fois.
3. Ajouter la semoule, le jus de citron, l'huile d'olive. Poivrer.
4. Bien mélanger et placer au réfrigérateur au moins 2 heures.

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Comments

[alexia]

Bonjour,



Ca me donne envi d'essayer pour prologer l'été. Est ce que tu met la semoule crue ou cuite avant de mettre au frigo ?



Merci pour tes idées

[vero]

hummm j'adore le taboulé !!