MINI-CROISSANTS JAMBON-GRUYERE

A l'heure où paraitra ce post, je serai chez une amie en réunion Charlott' Lingerie ! Pour ne pas arriver les mains vides, j'ai fais des mini-croissants et des chaussons. On commence par les mini-croissants jambon-gruyère. Ils sont à droite sur la photo.

RECETTE
Ingrédients :

• 1 pâte brisée
• 2 tranches de jambon à couper en triangle pour aller sur la pâte brisée
• du gruyère râpé
• 1 oeuf

Préparation :

1. Poser la pâte sur le croissants-party côté mini et la découper.
2. Sur chaque triangles obtenus, déposer un triangle de jambon et un peu de gruyère.
3. Rouler le croissant.
4. Badigeonner d'oeuf battu (pour être plus doré).
5. Mettre 18-20 mn au four préchauffé à 180°.

La recette des mini-croissants à gauche : demain !

Comments

[MartineL]

ils ont l'air bien bons, l'hôtesse chez qui j'étais aujourd'hui en avait fait pour ses invitées, jambon gruyère aussi, ils étaient délicieux, c'est un classique dont on ne se lasse pas.