Pas trop du tout le temps de cuisiner en ce moment (travail oblige), alors ce sera une présentation de livre ce soir, mais quel livre : "Les Mini" de Tupperware. Comme disait la pub, mini, mais il fait le maximum !!! Un concentré de recettes à faire dans les moules mini-cannelés, mini-muffins, mini-cakes et mini-tartelettes.

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APERO RIGOLO

  • Mini muffins épicés au thon
  • Flans au poivron et fines herbes
  • Mini cakes aux légumes
  • Mini cannelés au chorizo et au comté
  • Mini cakes chèvre et tomates séchées
  • Mini cannelés italiens aux pignons
  • Quiches lardons/emmental
  • Flans aux champignons des bois
  • Mini muffins aux anchois et aux olives
  • Mini cannelés au yaourt, bacon et sésame grillé
  • Mini cakes "Guéméné"
  • Mini cakes aux légumes et aux crevette
  • Palets salés aux gruyère

COCKTAIL NICKEL

  • Mini tartelettes aux huitres chaudes et fondue de poireau
  • Farandole de mini tartelettes
  • Mini muffins au fromage, façon soufflés
  • Mousselines d'asperges
  • Oeufs de cailles et saumon fumé en gelée
  • Mousselines de poulet à l'estragon
  • Mini cannelés orientaux aux crevettes
  • Flans aux tomates cerise
  • Parfaits glacés au baileys et éclats de chocolat noir
  • Mini cannelés à la noix de coco
  • Fondants au chocolat
  • Mini tartelettes aux noix de pécan
  • Clafoutis

ENFANTS GOURMANDS

  • Mini cakes petits pois, carottes et jambon
  • Mini cakes comté et graines de sésame
  • Mini muffins aux 3 fromages
  • Mini cannelés jambon et petit-suisse persillé
  • Mini muffins briochés
  • Pizza jambon, champignon, mozzarella
  • Brownies
  • Mini cakes glacés fraise/banane
  • Barres chocolatées
  • Mini muffins aux amandes
  • Mini cannelés au pain d'épice
  • Mini cannelés glacés tutti frutti
  • Mini tartelettes aux fruits frais

CAFE BRANCHE

  • Mini cannelés
  • Glaces rhum/café
  • Mini muffins praliné/chocolat
  • Fondants aux 2 parfums
  • Mini cannelés "crunchy"
  • Mini muffins choco/orange
  • Bouchons au rhum façon baba
  • Mini cannelés marron-chocolat
  • Petits fours aux raisins
  • Financiers
  • Mini muffins au thé vert matcha
  • Mini muffins aux agrumes et à la cannelle
  • Mini tartelettes au chocolat noir et caramel au beurre salé