12 juin 2013
GATEAU AU YAOURT (MOULE SILICONE)

RECETTE
Ingrédients :
- 1 yaourt nature (conserver le pot)
- 3 oeufs
- 2 pots de yaourt de sucre en poudre
- 3 pots de yaourt de farine
- 1 sachet de levure chimique
- 1/2 pot de yaourt d'huile
Préparation :
- Préchauffer le four à 180° (Th. 6)
- Dans un saladier, ajouter successivement en mélangeant à chaque fois : le yaourt, les oeufs, le sucre, la farine, le sachet de levure, l'huile. Bien mélanger jusqu'à ce que ce soit homogène.
- Verser la préparation dans un moule silicone (cake ou rond).
- Faire cuire 40 mn à 180°.
Voilà, recette rapide est indémodable ! Pour les variantes, on peut parfumer avec les arômes naturels (banane ou citron à la maison) et/ou des pépites de chocolat.
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