09 avril 2017

BOWL CAKE BANANE - FLOCONS D'AVOINE (MICRO COOK)

L'histoire du Bowl Cake Le Bowl Cake, c'est un bol de muesli revisité en gâteau spécial petit déjeuner, dans lequel on mélange du lait (de vache, d'amande ou de soja), des céréales (flocons d'avoine, sarrazin, muesli...), un oeuf et un peu de levure, avant de faire cuire le tout pendant quelques minutes au micro-ondes. On peut ensuite y ajouter ce qui nous fait plaisir à l'intérieur : des fruits frais ou secs, des pépites de chocolat, du miel, de la crème de marron.. RECETTE   Ingrédients : 100 ml de flocons d'avoine ... [Lire la suite]
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16 septembre 2013

PANNA COTTA CARAMBAR (MOULE MINI GOURMET)

RECETTE   Ingrédients : 4 feuilles de gélatine (8 grs) 200 ml de lait 50 grs de sucre en poudre 12 carambar (+ si vous voulez vraiment le goût du carambar) 400 ml de crème liquide entière Préparation : Mettez la gélatine à ramollir dans de l'eau froide. Dans le pichet MicroCook 1L, prélevez 50 ml de lait des 200 nécessairse et ajoutez les carambar. Faire fondre à 350 W 3 mn (remettre un peu si pas assez fondu). Ajoutez le reste du lait et faire chauffer 2 mn à 500 W. Essorez la gélatine entre vos mains et... [Lire la suite]
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16 juin 2013

CREVETTES SAUCE COLOMBO

  RECETTE   Ingrédients : 500 grs de crevettes roses crues décortiquées (ou cuites) 150 grs d'oignon 1/2 poivron vert 3 gousses d'al 50 grs de céleri branche 30 ml d'huile d'olive 250 ml de coulis de tomates 15 ml de colombo 1 pincée de piment de cayenne sel / poivre Préparation : Eplucher les légumes et les hâcher dans l'extra chef ou le Turbo Max (faire en plusieurs fois si nécessaire). Verser dans le Micro Plus avec l'huile d'olive. Faire cuire à couvert 6 mn à 600 W. Ajouter le reste des... [Lire la suite]
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27 avril 2013

RISOTTO AUX ASPERGES FRAICHES (MICRO PLUS)

  RECETTE   Ingrédients : 350 grs d'asperges vertes 100 grs d'allumettes de bacon 250 grs de riz spécial risotto 1 bouillon concentré de volaille 700 ml d'eau 50 ml de vin blanc sec sel / poivre Préparation : Laver les asperges, les éplucher si besoin et les couper en tronceaux de 5-6 cms environ. Mettre de côté les pointes. Dans la cocotte 3 l du Microplus 3, placer les asperges (sans les pointes). Prendre 200 ml d'eau sur les 700 ml, ajouter du sel. Faire cuire au micro-ondes à 750 W 5 minutes. Dans... [Lire la suite]
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14 avril 2013

PUREE FAITE MAISON AU MICRO-ONDES (PICHET MICRO PLUS)

  RECETTE   Ingrédients : 2 pommes de terre lait 1/2 écrémé sel Préparation : Eplucher les pommes de terre et les couper en gros morceaux. Les disposer dans le pichet Micro-Plus. Couvrir d'eau avec un peu de sel. Faire cuire 15 mn à 700W. Egoutter. Dans le pichet, couvrir à peine les pommes de terre de lait. Ecraser les pommes de terre avec le presse purée. Adapter si besoin d'un peu de lait supplémentaire. On peut agrémenter avec de la noix de muscade.
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03 avril 2013

CAKE LARDONS ET KIRI (MOULE SILICONE)

  RECETTE   Ingrédients : 8 portions de Kiri 4 oeufs 12 cl de lait 250 grs de farine 50 grs de beurre 150 grs de lardons 1 sachet de levure chimique sel / poivre   Préparation : Dans le pichet Microplus, faire fondre le beurre à 350 W pendant 1 mn. Dans un saladier, mélanger la farine, la levure, le lait, les oeufs et le beurre jusqu'à obtenir une pâte homogène. Saler et poivrer. Incorporer les lardons. Répartir une première moitié de pâte dans le moule à cake. Parsemer et enfoncer 4 portions de... [Lire la suite]
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20 mars 2013

QUATRE QUART (MOULE SILICONE)

  RECETTE   Ingrédients : 4 oeufs 200 grs de farine 200 grs de beurre 200 grs de sucre 1/2 sachet de levure chimique 1 pincée de sel Préparation : Préchauffer le four à 210°. Faire fondre le beurre dans le pichet Microplus (1,30 mn à 350 W). Mélanger le sucre et le beurre fondu. Casser les oeufs et réserver les blancs. Ajouter les jaunes d'oeufs dans la préparation à base de beurre un par un en mélangeant bien. Ajouter ensuite la farine et la levure de préférence tamisée. Battre les blancs en neige... [Lire la suite]
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12 mars 2013

MUFFINS NOIX DE COCO / PEPITES DE CHOCOLAT (MOULE SILICONE)

  RECETTE   Ingrédients : 150 grs de beurre 120 grs de sucre en poudre 2 oeufs 80 grs de noix de coco râpée 125 grs de pépites de chocolat 120 grs de farine 1 sachet de levure 200 ml de lait Préparation : Préchauffer le four à 180° (Th. 6). Dans un 1er récipient, verser la noix de coco et le lait. Dans un saladier, mélanger le beurre fondu (au Microplus) et le sucre. Rajouter les oeufs et la noix de coco trempée avec le lait. Mélanger l'ensemble. A ce mélange, rajouter doucement la farine, la levure... [Lire la suite]
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26 janvier 2013

COOKIES NUTELLA - PEPITES DE CHOCOLAT (MICRO PLUS)

  RECETTE Ingrédients : 3 cuillères à soupe de Nutella 250 grs de farine 125 grs de beurre 1 sachet de levure 150 grs de sucre en poudre 2 oeufs des pépites de chocolat Préparation : Préchauffer le four à 180°. Dans le pichet Micro Plus, faire fondre le beurre et le Nutella au micro-ondes (2mn à 350 W). Dans un saladier, battres les oeufs et le sucre. Ajouter le mélange beurre-Nutella fondu, puis la farine et la levure. Sur une plaque de four, recouverte d'une feuilles de papier de cuisson, déposer la pâte à... [Lire la suite]
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12 janvier 2013

FINANCIERS AU CARAMBAR (MOULE SILICONE)

  RECETTE (pour 12 financiers)   Ingrédients : 4 carambar 2 cuillères à soupe de crème fleurette 50 grs de farine 3 blancs d'oeuf 100 grs de sucre glace 80 grs d'amande en poudre 100 grs de beurre 1/2 sel Préparation  : Préchauffer le four à 210° (Th. 7). Mélanger la farine, le sucre glace et la poudre d'amande. Verser les blancs d'oeuf dessus et mélanger le tout. Faire fondre le beurre dans le pichet Microplus (1,30 mn à 350 W), le verser sur le mélange aux amandes et mélanger à nouveau. Remplir au... [Lire la suite]
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