12 juillet 2016

COURGETTES RONDES FARCIES AU THON (ULTRA PRO)

RECETTE   Ingrédients : 4 courgettes rondes 1 boite de thon (130 grs égoutté) 20 cl de crème fraîche 1 cuillère à soupe de moutarde 1 oeuf battu ciboulette ciselée sel / poivre Préparation : Coupez le haut des courgettes et les vider de leur chair. Dans un récipient, émiettez le thon, ajoutez la crème, la moutarde, la ciboulette et l'oeuf battu. Salez, poivrez et mélangez. Remplir les courgettes avec ce mélange. Les disposer dans l'ultra pro. Couvrez d'un peu de chapelure (selon les goûts) et enfournez dans le... [Lire la suite]
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18 avril 2016

MOELLEUX JAMBON - COURGETTE - VACHE QUI RIT (MOULE SILICONE)

RECETTE   Ingrédients : 150 grs de farine 1 sachet de levure chimique 3 oeufs 150 de jambon en dés 1 petite courgette 80 ml d'huile 130 ml de lait 3 portions de vache qui rit sel / poivre Préparation : Préchauffez le four à 180° (Th. 6) sans la grille. Dans le bol batteur 3 L, mélangez les oeufs avec la farine. Ajoutez peu à peu l'huile, puis le lait. Travaillez le tout au fouet pour obtenir un mélange très homogène. Ajoutez la courgette et les dés de jambon hâchés à l'extra-chef, mélangez bien, salez et... [Lire la suite]
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29 mars 2015

MOELLEUX COURGETTES COEUR APERICUBE (MOULE SILICONE)

RECETTE   Ingrédients : 4 oeufs 200 grs de farine 1 sachet de levure chimique 150 ml de lait à température ambiante 100 ml d'huile sel / poivre 24 apéricubes (parfum au choix) 250 grs de courgettes Préparation : Préchauffez votre four à 180°C. Dans un saladier, battez les oeufs en omelette, puis ajoutez la farine, la levure, le lait, l'huile, le sel et le poivre et fouettez. Lavez la courgette. Hachez-la dans l'Extra Chef muni des lames, et ajoutez à la préparation. Répartissez la pâte dans les alvéoles de 2... [Lire la suite]
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09 octobre 2014

LASAGNES CHEVRE/COURGETTES (ULTRA PRO)

RECETTE   Ingrédients : 1 paquet de lasagnes pré-cuites environ 150 grs de gruyère râpé 2 belles courgettes (ou 3 moyennes) 4 crottins de chèvre 150 grs de lardons (ou allumettes de bacon) 50 grs de beurre 700 ml de lait 5 cuillers à soupe rases de farine muscade sel / poivre Préparation : Dans le pichet MicroCook 1 L, faire fondre le beurre 1,30 mn à 500 W. Ajouter le lait et la farine. Mélanger au fouet et mettre à cuire 3 mn à 750 W. Mélanger de suite et remettre à cuire 2,50 mn. Renouveller minute par... [Lire la suite]
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