LASAGNES CHEVRE/COURGETTES (ULTRA PRO)

RECETTE

Ingrédients :

• 1 paquet de lasagnes pré-cuites
• environ 150 grs de gruyère râpé
• 2 belles courgettes (ou 3 moyennes)
• 4 crottins de chèvre
• 150 grs de lardons (ou allumettes de bacon)
• 50 grs de beurre
• 700 ml de lait
• 5 cuillers à soupe rases de farine
• muscade
• sel / poivre

Préparation :

1. Dans le pichet MicroCook 1 L, faire fondre le beurre 1,30 mn à 500 W. Ajouter le lait et la farine. Mélanger au fouet et mettre à cuire 3 mn à 750 W. Mélanger de suite et remettre à cuire 2,50 mn. Renouveller minute par minute si la béchamel est trop liquide. Il faut que ça épaississe un peu. Ajouter la muscade, sel et poivre.
2. Tapisser la cocotte Ultra Pro 3,3 L de feuilles de lasagnes. Couvrir avec la moitié des courgettes, la moitié des lardons et 2 crottins de chèvre. Versez 1/3 de la Béchamel. Recommencer les opérations : lasagnes, courgettes, lardons, fromage, Béchamel.
3. Pour la dernière couche, couvrir de feuilles de lasagne, le reste de la Béchamel et parsemer de gruyère râpé.
4. Enfourner à four préchauffé à 220° pendant 25 mn avec le couvercle, puis entre 10 à 15 mn sans le couvercle.

Comments

[Valou]

Un régal simple à faire

[Sylvie]

Je découvre ce blog que je trouve extra : merci beaucoup ! Eh hop, dans mes favoris...

[Franbreiz]

Super cela change des lasagnes tradi!

[MADO 01]

ce doit etre délicieux a faire . Merci tupper facile

[lapopotte@lolo]

hum, un bon plat bien parfumé !