RÖSTI COQUILLETTES BOURSIN

RECETTE

Ingrédients :

• 200 grs de coquillets cuites (env. 90 grs crues)
• 1 boursin
• 1 cuillère à soupe de maïzena
• 2 cuillère à soupe de lait
• 1 oeuf
• 50 grs de fromage râpé
• sel/poivre

Préparation :

1. Diluer : Maïzena + lait
2. Ajouter et mélanger : oeuf + boursin + coquillettes + fromage râpé + sel + poivre
3. Chauffer dans une poêle : 2 cuillère à soupe d'huile
4. Former : petits tas de pâte dans la poêle. Cuire : rösti, chaque face 2 mn
5. Servir : chaud ou froid

Recette issue du livre "Ce soir au menu, c'est Coquillettes"

Comments

[kakou]

la galette n a pas pris mais sinon ça a bon gout .



Faire 2 galettes pour 4

[Candylou]

Pour cette recette, pas de produits Tupperware ! A part un saladier peut-être...

[pierre]

Bonsoir,

Il faut utiliser quels produits Tupperware pour cette recette?