GATEAU TOUT CHOCO ET NOIX DE PECAN (MOULE SILICONE)

Encore une recette empruntée chez Cojocano (les petits plats dans les grands). Elle les a présenté en portions individuelles, mais j'ai préféré faire un gros gâteau !

RECETTE

Ingrédients :

• 300 grs de farine
• 1 sachet de levure chimique
• 125 grs de sucre en poudre
• 1 pincée de sel
• 2 cuillères à soupe de cacao en poudre non sucré
• 100 grs de pépites de chocolat
• 50 grs de noix de pécan
• 25 cl de lait
• 2 œufs
• 75 grs de beurre

Préparation :

1. Préchauffer le four à 180°.
2. Dans un récipient, mélanger la farine, le cacao, la levure, le sucre, la pincée de sel, les pépites de chocolat et les noix de pécan (hachées grossièrement au Turbo Tup).
3. Dans un autre récipient, mélanger les œufs, le lait et le beurre (fondu au pichet Micro Plus).
4. Mélanger les 2 préparations ensemble.
5. Verser dans un moule à manqué et enfourner environ 28 mn.

Comments

[mamieconte]

et avec cette recette, tout les amateurs de chocolat, sont là bien sur...
bon WE

[choupette88]

Coucou...c'est la fête à Papoune aujourd'hui, un petit mot sur mon blog lui ferait bien plaisir...alors faites exploser les comm sur mon blog...
Bonne journée
bisous

[cojocano]

bonne idée en version XXl, merci du clin d'oeil