29 avril 2010

MINI-CROISSANTS VACHE QUI RIT / NOIX

RECETTE Ingrédients : 1 pâte feuilletée toute prête 6 portions de vache qui rit 3-4 cerneaux de noix 1 jaune d'oeuf Préparer les quartiers de pâte sur le croissant-party. Dans le pichet microplus, faire fondre en position décongélation les portions de vache qui rit (1 mn). Y ajouter les cerneaux de noix concassés. Déposer une cuillère de cette préparation sur chaque bout du croissant et les rouler. Mélanger le jaune d'oeuf avec 2 cuillères à soupe de lait. Badigeonner les croissants de cette préparation et enfourner... [Lire la suite]
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29 avril 2010

MES PREMIERS CADEAUX : LE CHAUSSON PARTY ET LA BOULE DECOR

Ici les premiers cadeaux que j'ai reçu en janvier : le chausson-party et la boule décor. Avec la boule décor, je fais des chouquettes et des gougères. Il doit y avoir d'autres utilisations, mais je n'ai pas encore testé.Je n'ai pas encore utilisé le chausson-party mais j'ai déjà l'idée d'en faire des mini-calzones !
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26 avril 2010

QUICHE POMMES DE TERRE / BLANC DE POULET

Pour un plat complet rapide ! RECETTEIngrédients : 1 pâte brisée 250 grs de pommes rissolées surgelées 1 petit sachet d'allumettes de blanc de poulet (ou de dés de blanc de poulet) 3 oeufs 350 ml de lait 75 grs de farine gruyère râpé Chauffer le four à 210° (Th 7). Préparer l'appareil à quiche en mélangeant les œufs, le lait, la farine et une cuillère à café de sel. Vous pouvez le préparer dans un saladier. Pour ma part, je le fais dans le speedy chef que je vous présenterai plus tard (pas le temps de faire la photo). ... [Lire la suite]
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25 avril 2010

FONDANT AU CHOCOLAT

Petite astuce pour les moules en silicone : quand il n'y a pas assez de pâte pour remplir toutes les alvéoles, mettre un peu d'eau dedans avant d'enfourner ! RECETTE Ingrédients : 150 grs de chocolat à dessert 150 grs de beurre demi-sel 100 grs de sucre en poudre 3 oeufs 45 grs de farinePréchauffer le four Th. 7/8 ou 220°, sans la grille. Dans le pichet microplus, déposer le chocolat cassé en morceaux, le beurre et faire fondre au micro-ondes 2 mn à 750 watts. Mélanger à l'aide d'un fouet souple, ajouter le sucre, les... [Lire la suite]
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25 avril 2010

MA NOUVELLE CUISINE

Alors voici mon ancienne cuisine, qui avait une vingtaine d'années : Après une petite balade chez Ikéa, voici le modèle choisi en magasin, ABSTRAKT GRIS (tout nouveau modèle) : Et après quelques semaines (euh, quelques mois) de travaux (Thierry a bien travaillé), voici le résultat ! Notre superbe pendule personnalisable :
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25 avril 2010

LE CROISSANTS PARTY

Le voilà ! C'est à cause de lui que j'ai été entraînée dans la spirale Tuperware ! Bon, je ne regrette rien, au contraire, j'y ai pris goût !
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25 avril 2010

LA CUILLER A MELANGE

Une cuillère toute bête, mais le petit trou du milieu fait toute la différence !
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25 avril 2010

LA FEUILLE DE CUISSON SILICONE

Elle aussi je l'ai acquise lors de la première commande. Comme le pichet micro-plus, je m'en sers assez souvent.J'ai retenu de ma première réunion qu'il vaut mieux cuire sur la grille du four que sur la plaque : les aliments sont moins "cramés" en dessous...Une pizza là-dessus : MIAM !La conseillère a dit que l'on pouvait faire des gâteaux roulés. Il va falloir que j'essaye dès que j'aurai trouvé une recette sympa.
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25 avril 2010

LE PICHET MICRO-PLUS 1 LITRE

Il faisait partie de ma première commande et je ne le regrette pas : je m'en sers tout le temps.Si j'ai tout compris, il est transparent aux ondes. Donc, on peut chauffer des aliments ou en faire cuire sans qu'il ne prenne les ondes. Quand on le récupère du four micro-ondes, même après 2 mn 30 en pleine puissance, il n'est pas chaud. Ses plus : son bec verseur et sa poignée
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25 avril 2010

TUPPERWARE ET MOI !

J'ai découvert en janvier 2010 les réunions Tupperware. Pour moi, c'était un truc de "vieux" puisque j'en entendais déjà parler quand j'étais petite ! N'empêche, la mère d'une amie avait acheté le "truc" pour faire des esquimaux. J'aurais rêvé de l'avoir moi aussi et d'avoir des glaces à volonté !!!!Donc, première réunion en janvier 2010 chez ma cousine car j'avais entendu parler du "croissants party" ! Je découvre que ce n'est plus une réunion basique, ennuyeuse où on écoute parler la conseillère. Non !... [Lire la suite]
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