WEIGHT WATCHERS - SAVEURS ET EQUILIBRE
Je ne me suis pas mise au régime, mais bon, le retour de vacances ne pardonne pas ! J'ai donc ressorti ce livre acheté il y a quelques mois histoire de m'inspirer de quelques recettes...
MACARONS 30 RECETTES FACILES
Un petit livre bien sympathique qui ne m'a coûté que 1€ et quelques à Carrefour pendant les soldes. Des recettes, on en trouve plein sur internet, mais là, ça ne valait pas la peine de se priver ! En plus, il y a le mot "facile" : tout ce que j'aime en cuisine. Bon, c'est un peu mensonger, les macarons, ce n'est pas facile à faire, mais dans quelques mois, j'y arriverai !!!
Voici les recettes :
- Recette de base
- Crème mousseline
- Crème ganache
- Macarons au chocolat
- Macarons chocolat
- Macarons au citron
- Macarons à l'orange
- Macarons à la framboise pépin
- Macarons à la fraise tagada
- Macarons carambar
- Macarons griottes et kirsch
- Macarons à la pêche de vigne
- Macarons pêches et épices
- Macarons pommes et cidre
- Macarons mirabelles et vanille
- Macarons au tiramisu
- Macarons pommes-cannelle
- Macarons ananas
- Macarons cassis et réglisse
- Macarons poires et romarin
- Macarons quetsches
- Macarons aux myrtilles
- Macarons pamplemousses
- Macarons à la banane
- Macarons bananes et ananas
- Macarons choconoisette
- Macarons belle-hélène
- Macarons à la noix de coco
- Macarons de pruneaux
Plein d'idées pour varier selon les légumes !
LIVRE "LES MINI" by TUPPERWARE
Pas trop du tout le temps de cuisiner en ce moment (travail oblige), alors ce sera une présentation de livre ce soir, mais quel livre : "Les Mini" de Tupperware. Comme disait la pub, mini, mais il fait le maximum !!! Un concentré de recettes à faire dans les moules mini-cannelés, mini-muffins, mini-cakes et mini-tartelettes.
APERO RIGOLO
- Mini muffins épicés au thon
- Flans au poivron et fines herbes
- Mini cakes aux légumes
- Mini cannelés au chorizo et au comté
- Mini cakes chèvre et tomates séchées
- Mini cannelés italiens aux pignons
- Quiches lardons/emmental
- Flans aux champignons des bois
- Mini muffins aux anchois et aux olives
- Mini cannelés au yaourt, bacon et sésame grillé
- Mini cakes "Guéméné"
- Mini cakes aux légumes et aux crevette
- Palets salés aux gruyère
COCKTAIL NICKEL
- Mini tartelettes aux huitres chaudes et fondue de poireau
- Farandole de mini tartelettes
- Mini muffins au fromage, façon soufflés
- Mousselines d'asperges
- Oeufs de cailles et saumon fumé en gelée
- Mousselines de poulet à l'estragon
- Mini cannelés orientaux aux crevettes
- Flans aux tomates cerise
- Parfaits glacés au baileys et éclats de chocolat noir
- Mini cannelés à la noix de coco
- Fondants au chocolat
- Mini tartelettes aux noix de pécan
- Clafoutis
ENFANTS GOURMANDS
- Mini cakes petits pois, carottes et jambon
- Mini cakes comté et graines de sésame
- Mini muffins aux 3 fromages
- Mini cannelés jambon et petit-suisse persillé
- Mini muffins briochés
- Pizza jambon, champignon, mozzarella
- Brownies
- Mini cakes glacés fraise/banane
- Barres chocolatées
- Mini muffins aux amandes
- Mini cannelés au pain d'épice
- Mini cannelés glacés tutti frutti
- Mini tartelettes aux fruits frais
CAFE BRANCHE
- Mini cannelés
- Glaces rhum/café
- Mini muffins praliné/chocolat
- Fondants aux 2 parfums
- Mini cannelés "crunchy"
- Mini muffins choco/orange
- Bouchons au rhum façon baba
- Mini cannelés marron-chocolat
- Petits fours aux raisins
- Financiers
- Mini muffins au thé vert matcha
- Mini muffins aux agrumes et à la cannelle
- Mini tartelettes au chocolat noir et caramel au beurre salé
5 LEGUMES ET FRUITS AU QUOTIDIEN
Voilà, avec cet article, j'inaugure une nouvelle rubrique : les livres de ma cuisine.
Ici, le livre de Tupperware "5 LEGUMES ET FRUITS AU QUOTIDIEN - PRINTEMPS/ETE"
Il réunit 52 recettes :
- 13 recettes pour le petit déjeuner
- 21 recettes pour le déjeuner
- 18 recettes pour le diner
Si vous avez des questions, n'hésitez pas !
OUI CHEF, Tome 1 de Cyril Lignac
Encore un livre comme je les aime : simple et avec des ingrédients de base.