10 août 2010

SALADE DE LENTILLES AU THON

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Une fois n'est pas coutume, une recette non Tupperware. Bon, j'ai quand même utilisé mon Turbo Tup et mon joli saladier 4S que je vous présenterai plus tard ! Recette idéale quand il fait chaud (je crois que le Turbo Tup va me suivre en vacances...).

RECETTE

Ingrédients :

  • 1 grosse boite de lentilles préparées
  • 1grosse boite de thon à la tomate
  • 1 échalote
  • du vinaigre de vin rouge parfumé à la framboise
  • du vinaigre de cidre
  • de l'huile

Préparation :

  1. Après avoir égoutté les lentilles, versez-les dans un saladier. Ajoutez le thon en boite.
  2. Pour la vinaigrette, hachez l'échalote dans le Turbo Tup. Mélangez avec 2 cuillères à soupe d'huile d'olive, 1 cuillère à soupe de vinaigre de vin rouge aux framboises et 1 cuillère à soupe de vinaigre de cidre.

Voilà, simple et rapide ! Et quand il en reste (ça arrive rarement), on ferme le joli saladier, et zou, au frigo !

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28 juin 2010

TOMATES FARCIES AU THON (RECETTE FROIDE)

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Vu les chaleurs actuelles, une petite entrée rafraichissante !

RECETTE

Ingrédients :

  • 6 tomates grappe
  • 1 mayonnaise (cf la recette du blog)
  • 1 boite moyenne de thon (oups, je n'ai pas fais attention au grammage !)
  • 2 brins de persil plat

Préparation :

  1. Préparer la mayonnaise dans le Speedy Chef.
  2. Emietter le thon dans une assiette et le mélanger à la mayonnaise et au persil ciselé. On obtient ça photos_009
  3. Evider les tomates et les farcir de la préparation obtenue.
  4. Mettre 2 heures au réfrigérateur avant de déguster !

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