10 août 2010
SALADE DE LENTILLES AU THON

Une fois n'est pas coutume, une recette non Tupperware. Bon, j'ai quand même utilisé mon Turbo Tup et mon joli saladier 4S que je vous présenterai plus tard ! Recette idéale quand il fait chaud (je crois que le Turbo Tup va me suivre en vacances...).
RECETTE
Ingrédients :
- 1 grosse boite de lentilles préparées
- 1grosse boite de thon à la tomate
- 1 échalote
- du vinaigre de vin rouge parfumé à la framboise
- du vinaigre de cidre
- de l'huile
Préparation :
- Après avoir égoutté les lentilles, versez-les dans un saladier. Ajoutez le thon en boite.
- Pour la vinaigrette, hachez l'échalote dans le Turbo Tup. Mélangez avec 2 cuillères à soupe d'huile d'olive, 1 cuillère à soupe de vinaigre de vin rouge aux framboises et 1 cuillère à soupe de vinaigre de cidre.
Voilà, simple et rapide ! Et quand il en reste (ça arrive rarement), on ferme le joli saladier, et zou, au frigo !

28 juin 2010
TOMATES FARCIES AU THON (RECETTE FROIDE)

Vu les chaleurs actuelles, une petite entrée rafraichissante !
RECETTE
Ingrédients :
- 6 tomates grappe
- 1 mayonnaise (cf la recette du blog)
- 1 boite moyenne de thon (oups, je n'ai pas fais attention au grammage !)
- 2 brins de persil plat
Préparation :
- Préparer la mayonnaise dans le Speedy Chef.
- Emietter le thon dans une assiette et le mélanger à la mayonnaise et au persil ciselé. On obtient ça

- Evider les tomates et les farcir de la préparation obtenue.
- Mettre 2 heures au réfrigérateur avant de déguster !

